Schoko-Nuss-Konfekt

 

 

Die Zeitschrift "Servus" hat dieses Rezept veröffentlicht - ich habe dieses Konfekt gleich nachgemacht.

Mit Freude und  Spaß habe ich es hergestellt und es ist auch etwas geworden.

Es wurden folgende Zutaten verwendet:

Blockschokolade mit 55 % Kakao

Sahne, Butter, Amaretto,

Haselnüsse, Mandeln, Walnüsse, Pistazien,

zerdrückte Butterkekse, Rohmarzipan, Orangenat

alles wurde fein gewürfelt, die Nüsse in der Pfanne angeröstet

und in der geschmolzenen Schokolade vermengt.

Daraus kleine Kugel geformt und in Puderzucker gewälzt.

Ich verwende es auch als kleines Geschenk für Besuche bei Freunden.

"Wird sehr gerne angenommen".